Deckel helfen, Wärme und Dampf im Kochgeschirr zu halten, wodurch sich das Kochen oft beschleunigt und gleichzeitig Spritzer auf dem Kochfeld reduziert werden. Das schätzen Sie sowohl beim Kochen als auch beim langsamen Schmoren.
Die Kombination mehrerer Topfgrößen in einem Set erleichtert die Zubereitung kleinerer und größerer Portionen und vereinfacht die Wahl des richtigen Topfes für ein konkretes Rezept.
Ausgewählte Stücke auf den Fotos zeigen eine innere Messskala, die das ungefähre Abmessen von Flüssigkeiten beim Kochen erleichtert (z. B. für Suppen, Saucen oder Pasta).
Das Emaille-Kochgeschirr-Set Metalic Lem (9-teilig) ist als universelle Küchenausstattung für kleinere und größere Portionen konzipiert. Dank der Kombination verschiedener Größen bereiten Sie mühelos Suppen, Saucen, Beilagen sowie langsam geschmorte Gerichte zu – und haben zugleich optisch aufeinander abgestimmtes Kochgeschirr in der Küche.
Die Deckel sind sowohl beim normalen Kochen als auch beim Schmoren praktisch – sie helfen, eine stabile Temperatur zu halten, reduzieren das Entweichen von Dampf und verringern Verschmutzungen auf dem Kochfeld. Die Emaille-Oberfläche wird üblicherweise für ihre Robustheit und die einfache Reinigung geschätzt.
Hauptvorteile:
