Dicke Wände und ein dicht schließender Deckel schaffen ein backofenähnliches Umfeld mit gleichmäßiger Dampf- und Wärmeverteilung für perfekt gebackenes Hausbrot.
Den 1,8-l-Deckel können Sie separat verwenden – zum Braten, Überbacken oder schnellen Anrösten von Gemüse und Fleisch.
Gusseisen speichert und verteilt Wärme hervorragend, wodurch Sie energieeffizienter kochen und Speisen gleichmäßig garen, ohne anzubrennen.
Entdecken Sie den vielseitigen Gusseisentopf EXCELLENT, der alles meistert – von hausgemachtem Brot bis zu aromatischen Braten. Massives Gusseisen heizt sich schnell und gleichmäßig auf und hält die Wärme lange, sodass Sie sparsam kochen und konstante Ergebnisse erzielen. Der Deckel mit eigenem Volumen von 1,8 l dient auch als separate Pfanne zum Braten oder als flache Auflaufform zum Überbacken.
Dank des dicht schließenden Deckels und der dicken Wände ist dieser Topf ideal zum Brotbacken mit knuspriger Kruste, zum Schmoren von Fleisch, für Suppen und Gratins. Vor der ersten Verwendung die Oberfläche einfach einölen und im Ofen einbrennen, wodurch eine natürliche Antihaftwirkung entsteht.
